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  至從到彰化吃了朝思暮想的控肉飯後,回台北吃滷肉飯跟控肉飯的慾望瞬間大增,所以在臉書上看到朋友打卡到金峰滷肉飯,才想到每次經過中正紀念堂看起來總是生意很好的那家滷肉飯(每次經過都想說下次要來吃結果都沒有特別安排去吃)
  這次就特別下班後跑去,結果果然又是大排長龍,不過因為上菜速度很快,其實也沒有在外面等太久,流動率其實很快。
  所以想去吃的人其實等一下下就能進去用餐了,只是因為空間有限基本上都會與人家併桌,除非剛好四個人去吃。
  這邊要強調的是,如果你們的人數沒有到齊是沒辦法先進去的喔!(如兩人只有一人先到,就算排到了也必須等到另一人到齊才能進去,店家會讓後面到齊的客人先進去用餐喔)

  我們這次兩個人點了:

滷肉飯(大)$50
控肉飯 $65
鼎邊銼 $50
油豆腐(一塊)$10
滷蛋 $10
燙青菜(中)$30

 

 

  滷肉飯大碗真的是滿大碗的,其實到最後吃不下,應該點中的就綽綽有餘。他的滷汁有點黏稠的膠質感,味道不會死鹹,重點是滷汁給的剛剛好,每一顆米粒都會沾到,吃完的時候碗裡也沒有留下多於的滷汁。
  在扒飯的每一口都能吃到滷肉,真的很過癮!配的醃菜的部份也很清爽,不會有一些醃製品那種死鹹的味道,口感也很清脆!

  控肉飯有配上筍絲跟醃瓜,算是滿划算的選擇,不過這項我沒有吃到,男友說非常喜歡,控肉不會滷的硬,又很入味,而控肉飯的大小就跟魯肉飯大的差不多!<真的是滿大的>

 

  燙青菜也是我十分推薦的一道,我們點中的30,不過份量真的不少!有偷偷看到隔壁桌點的大青菜,有點像山一樣
  青菜燙得很剛好,保有青菜的原有脆度,又不會有土味,醬汁的比例也是恰到好處,跟魯肉飯配著一起吃真的是天作之合!清爽的青菜可以中和魯肉飯比較單一又重的口味,男友很喜歡,配著控肉飯吃的很開心!

 

  油豆腐也是好吃,軟嫩的豆腐配上醬汁剛剛好,可以加點辣椒,個人覺得他們的辣椒沒有很辣,是偏鹹甜的那種不辣的辣椒醬,搭配起來是很傳統的那種古早味。滷蛋的部分,他們的滷蛋滷的比較硬一點,有點像鐵蛋的那種嚼勁,味道也有進去,但因為滷蛋嘛說起來也沒有太特別,下次去可能不會點了。

 

不推薦名單:  

  個人覺得鼎邊銼不用點,湯頭清淡,雖然料很多但味道真的不是很吸引人,喝的到蝦米跟芹菜的香味,喜歡清淡口味的人可以考慮看看,不過我個人是不喜歡。

看到其實大部分的客人都會點雞湯!後來想想也覺得雞湯應該是比較好的選擇,它的湯是鐵杯子裝著的一個一個,裡面都是一隻雞腿,湯頭看起來也很清澈覺得應該很好喝!

  金峰是在台北覺得很平價的小吃,東西又多料實在,經過中正紀念堂想找東西吃的人可以來朝聖一下!這家會排隊是真的因為很好吃啦!

 

 

  以上是自己的餐後感想,每個人口味不同,我自己口味的描述給大家參考,如果有人有別的想法也歡迎交流喔!

  如未經過同意,請勿做營利用途喔!

 

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    Candice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()